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- 動物に関わる仕事がしたい!生命を感じる仕事、養豚飼育の仕事って?
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養豚業とは、家畜としての豚を飼育する仕事のことをいいます。具体的な仕事内容は主に新たな命を誕生させるための繁殖、給餌や給水、病気の予防対策、運動管理など豚が健康的に育つための肥育、飼育する豚が清潔に元気に過ごすことができるようにするための掃除や修繕などといった豚舎の管理です。仕事の詳細な取り組み方や分担については各養豚場によって異なります。繁殖だけを専門的に行うところもあれば、肥育を専門とする豚舎もあります。しかし、一般的には繁殖から一貫して豚の飼育に関わる経営が主流となっています。
養豚の仕事は豚という命ある生き物を育てることが仕事です。そのため、責任をもって飼育に取り組むことができる人が養豚飼育員として向いています。また、豚を健やかに成長させるためには、毎日の1つ1つの作業の積み重ねが大切なこととなります。特に衛生面においては日々のきちんとした管理は重要視されるポイントの1つです。このため、仕事に対して細やかな気遣いができること、作業に対しての管理能力に優れていることは養豚飼育を行う上で求められる能力となります。養豚の仕事は誕生から出荷までの期間を豚と過ごすことが日常です。このため、基本的な事項として動物、とくに豚が苦手ではないこと、命と真摯に向き合うことができるという点は仕事をする上で欠かすことができないポイントと言えるでしょう。体力があることも必須の条件となります。
養豚飼育の仕事がしたいという人の中には、養豚業や家畜業に関わった経験がないという人もいるかもしれません。養豚飼育の仕事をする場合に必須とされている資格や経験は、養豚場の考えにより異なるものの一般的にはありません。特別な資格や経験がなくても実際に現場で働いている人は少なくありません。実務を通して1から学ぶことが可能である仕事であるため、初心者でもチャレンジすることは可能となっています。ただし、畜産学や酪農学、獣医学を専門的に学ぶことができる学校などを出ていることで、基本的な知識や技術を習得しているとみなされて仕事に就く際に優遇されるケースはあります。早くから養豚飼育の現場で働きたいと考えている人は畜産の専門的な学習を受けることができる高校や専門学校、大学などで学んでおくと安心です。
取得しておくと良い資格としては、家畜人工授精師資格を挙げることができます。家畜のオスから精子を採取し、メスの子宮に入れることで出産を導く専門家として活躍するための国家資格です。講習会に出席し、規定の課程を修了させて修了試験に合格することで資格取得が可能となります。資格を所持していることで養豚場によっては手当が出る場合もあります。また、養豚場内でたい肥の運搬などを行う際に使用するフォークリフトや大型自動車免許などの車両系建設機械の運転免許を取得していることが応募条件となっているケースもあります。
実際に働くとなった場合に気になるポイントの1つが収入と労働時間に関することでしょう。養豚飼育員として働いた場合に得ることができる給料は養豚場の規模や会社形態、地域、担当する仕事内容によって大きく異なりますが、一般的には日給で約6,000円から9,000円くらい、時給で800円から1,000円前後が相場です。実際に仕事に通う上で必要となる交通費については上限などを設けているところもあるため、事前に確認しておくと安心でしょう。
豚は出産から出荷まで一般的におよそ180日のサイクルで繰り返されます。その間、母豚は妊娠、哺乳、発情や交配と過ごし、肉豚は哺乳期、人口乳期、子豚期、肉豚期を過ごして成長してきます。1日に行う仕事は、豚の過ごす時期によって異なってきます。そしてそれぞれの期間においていの労働時間は養豚場で働く人の人数や労働体制によっても異なってくるため一概にいうことはできませんが、1日7時間から8時間くらいが一般的です。ただし、養豚飼育の仕事では朝の給餌から夜の管理までが1日の仕事となっています。体力仕事でもある養豚の仕事では長い1日の労働時間の中に複数回の休憩時間が挟まれていることがあるため、拘束時間は朝8時頃から夕方の5時くらいまでということは少なくありません。飼育の仕事は比較的規則正しいサイクルで1日が動くため残業は全く求められないというところもありますが、生き物を取り扱う仕事であることから、季節や月によっては4時間から5時間くらいの残業が必要となるケースもあります。
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