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- 直売所の仕事を始めるとき、知っておくべきこと
株式会社新高和 第2事業部 - 大阪市西成区
時給 1,300円 - アルバイト
【時給1200円~】働き方は様々!お子様のいるママさん大活躍中の職場です♪平日のみのWワークもOKです! 【大阪市西成区】寿司体験に来られた方の対応をお願いします。主なお仕事内容は、寿司体験の準備・接客・片付けです。予約が入ったときに勤務し
株式会社新高和 第2事業部 - 奈良市
時給 1,080円 - 派遣
【時給1080円~】10名以上の大量募集!未経験OK!空調完備!重量物なしで長く働ける♪週3~OK(Ab-26O) 【奈良市】モクモクと集中して作業に取り組みたい方にピッタリ!文房具や電子部品などの小物商品の梱包(ライン作業が中心)★重たい
株式会社新高和 第2事業部 - 奈良市
時給 1,500円 - 派遣
【時給1500円~】有名ステーキハウス♪洋食調理の経験があれば大丈夫!資格がなくても働けます(Og-38S) 【奈良市】前菜など西洋料理の調理、鉄板焼カウンターにてステーキの調理をするお仕事!メニューは、ほぼすべてコースにて提供しておりとて
株式会社ホットスタッフ大分 - 日田市
時給 1,100円~1,375円 - 派遣
☆寝具用のシーツをキレイにするお仕事☆見た目を気にせず働ける職場です・未経験歓迎 \ホットスタッフでは頑張るあなたのために、嬉しい福利厚生が充実!/
株式会社新高和 第2事業部 - 天理市
日給 14,000円~15,000円 - 派遣
【日給14000円~】高時給!人気のゴルフキャディー業務♪自然豊かな環境で気持ちよく働く(Og-35J) 【奈良県天理市】お客様の安全確保とプレーサポート!お客様へコースや距離のアドバイスがメインとなる接客です。コースメンテナンスの作業や使
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農業で作った野菜や漁業で獲れた魚などは、多くの場合、市場や契約している商店に持って行って買い取りをしてもらいます。そして、市場が消費者に作物を販売する仕組みとなっています。しかし、市場を通すよりも自分たちで販売した方が利益は上がると考えるなら、直売所を運営して直接消費者に品物を届ける手段があります。
また、既存の直売所と契約することも可能です。直売所に向いている人の特長として、広報力がある人が挙げられます。
市場に通すメリットとしては、確実に品物を仕入れてもらえること、同業者のネットワークを利用できることです。直売所を運営するということは、新たに消費者を確保し、固定客になってもらうことが求められます。
幸い、現代ではインターネットが発達して宣伝の手段は増えました。宣伝ツールを有効活用し、集客できるなら直売所で大きな利益を上げることは現実味を帯びてきます。また、直売所では消費者と交流しながら品物を売るテクニックも必要とされます。コミュニケーション能力に長け、明るく元気に会話ができる人は直売所でも人気者になるでしょう。

既存の直売所を利用する場合は、運営者との契約さえ交わせばすぐに直売を始められます。自分で新たに直売所を始めるときは、通常の商店を出店するのと同じで納税の義務が発生するため、宅所に届出をする必要があります。その他、出店場所の地主との交渉なども必要とされます。トラブルを避けるための方法としては、自分の所有している敷地内で直売所を始めることです。敷地内であれば、どんな形態で直売を行おうとクレームを出されることはありません。ただし、加工した食品などを扱うときには保健所の許可が必要なので注意しましょう。
事務的な許可は求められる場合もある直売所ですが、必要な資格はほとんどありません。あえていうなら品物を運搬するのに自動車の運転は必須ですので、普通自動車免許は取得しておくようにしましょう。直売所では商才やコミュニケーション能力が備わっている人なら成功することが可能です。そのため、農業の初心者でも他の仕事での接客経験や営業経験を活かして働くことはできます。現代の農業では広い視野に立って仕事を行うことが大切なのです。

直売所で得られる収入はまちまちです。それは直売所のにぎわいにも左右されます。直売所の中には全国的に有名なものもあり、観光客が押しかけるようなところになると、巨大な市場なみの盛り上がりを見せています。そんな直売所であれば、十分な収入を得ることも可能でしょう。しかし、自宅で細々と続けるような直売所になると、安定した収入を見込むことはできません。どれほどの規模で直売を続けて、宣伝したり、品物を充実させたりするつもりがあるかどうかで収入は変わってくるのです。
直売所の拘束時間も本人のやる気によって変動します。本業の片手間や、市場に出荷する一方で趣味程度に行っていくつもりなら、直売所での拘束時間はさほど長くはありません。農家によっては、直売所に品物を陳列してから、特に立ち会うこともなく、売れ残りを回収するまで別の仕事をしていることも珍しくないのです。しかし、直売所を生活の中心で考えるなら、早朝に収穫をし、午前のうちに直売所に届け、夕方頃まで販売を行う覚悟も必要とされるでしょう。直売所の労働形態がどうなるかは本人のモチベーションが大きいのです。
