飲食系店長・マネージャーが心がけるべきこと

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SOUSAKU 28
ひとまずキープ

そばダイニングでのキッチン・料理スタッフ

★★特選

SOUSAKU 28 - 長野市

月給 300,000円～450,000円 - 正社員

蕎麦・お酒・逸品料理。女性が長く、誇りを持って活躍出来る職場です。 ☆正社員・アルバイト同時募集！☆飲食経験者大歓迎！

ダーツ＆ビリヤード cafe モンテマーレ
ひとまずキープ

ダーツバーでの店内スタッフ

★推薦

ダーツ＆ビリヤード cafe モンテマーレ - 新潟市中央区

時給 1,150円 - アルバイト・パート・正社員

【日払いOK！】古町でダーツ・ビリヤードを楽しめるBar！勤務は週2日～やWワークもOKです！ 学生さん･フリーターさんも大歓迎！勤務時間や曜日シフトはお気軽にご相談下さい♪店長候補や調理人正社員も同時募集中です！

BAR　アンビシャス
ひとまずキープ

BARでのホール・接客スタッフ

★推薦

BAR　アンビシャス - 新発田市

時給 1,500円 - アルバイト・パート

＜BARのお仕事で高時給1500円！＞20代・30代の女性スタッフ活躍中！送迎・日払いOK★ネイル・髪型自由！ 【学生さんも大歓迎！】お洒落なBARで一緒に働きませんか？未経験の方歓迎★週1日～シフト相談OK！Wワーク副業にも♪

EIGHT　Bee　エイトビー
ひとまずキープ

たこ焼きフードバーでのホール・キッチンスタッフ

★推薦

EIGHT　Bee　エイトビー - 新潟市中央区

時給 1,500円～1,800円 - アルバイト・パート

たこ焼きフードBARで新スタッフ募集！新潟駅前で高時給1,500円以上★高校生さんもOK！ ネオンが映えるオシャレな韓国風店内！ワイワイ楽しく働けるフードバー★勤務は週1日～シフト相談可！

大江戸温泉物語 雲仙東洋館/ＧＥＮＳＥＮ　ＨＯＬＤＩＮＧＳ株式会社
ひとまずキープ

ホテルキッチンで盛り付けや補充・野菜カットの調理補助

大江戸温泉物語 雲仙東洋館/ＧＥＮＳＥＮ　ＨＯＬＤＩＮＧＳ株式会社 - 雲仙市

時給 1,050円 - アルバイト・パート

【レストランのキッチン調理補助】未経験OK！調理経験不問♪髪色自由/応募時・面接時に履歴書不要 週2日～OK◎バイトデビューも歓迎♪主婦(主夫)さんや学生さんが活躍中◎簡単な盛付や調理補助のお仕事◎

トヨタ生活協同組合　トヨタ自動車田原工場
ひとまずキープ

調理補助

トヨタ生活協同組合　トヨタ自動車田原工場 - 田原市

時給 1,188円～1,544円 - アルバイト・パート

朝のうちに終了の短時間！週３日から勤務OK！アルバイト・パート【調理補助】 トヨタ自動車の工場食堂での調理補助スタッフを大募集！簡単な盛付や食洗機を使用した食器洗浄！

株式会社トラストグロース　北海道支社
ひとまずキープ

ホテル内レストランにて食器洗浄業務

株式会社トラストグロース　北海道支社 - 札幌市中央区

時給 1,200円～1,250円 - 派遣

【南2条西】無資格・未経験可◎交通費支給！週2日から可・1日短時間/最寄り:大通徒歩10分 来社不要＆電話だけで登録完了！履歴書はLINEやメールで送付OK、顔写真も不要でらくらく登録◎

奥屋PA下り売店
ひとまずキープ

売店での接客・キッチンでの調理・店舗運営

奥屋PA下り売店 - 東広島市

月給 201,500円 - 契約社員

NEXCO西日本グループ/昨年度賞与3.25ヶ月分/試用期間中の給与・待遇に変更なし 週休二日制/シフトは希望を考慮して作成/産前産後休暇(取得・復職実績あり)/育児休暇(取得・復職実績あり)

とんから亭　北所沢店
ひとまずキープ

とんかつとからあげのお店でキッチンスタッフ

とんから亭　北所沢店 - 所沢市

時給 1,141円～1,385円 - アルバイト・パート

【髪色自由◎】短時間勤務・扶養内勤務・テストの前などのシフトもご相談ください！ 学業や家事と無理なく両立◎充実した福利厚生で安心して働けます♪

株式会社トラストグロース　新宿本社　第2営業部
ひとまずキープ

特別養護老人ホームでの調理スタッフ

株式会社トラストグロース　新宿本社　第2営業部 - 八王子市

時給 1,400円 - 派遣

≪食≫を通して、ご高齢者の健やかな毎日を支えよう♪週3日～♪【調理スタッフ・特養】13-050451 来社不要＆電話だけで登録完了！履歴書はLINEやメールで送付OK、顔写真も不要でらくらく登録◎

HITOWAフードサービス株式会社
ひとまずキープ

学校給食での調理

HITOWAフードサービス株式会社 - 目黒区

月給 200,000円 - 紹介

正社員◆学校給食の調理師募集 【入社日相談OK！長期】学校給食の調理です。調理師として下ごしらえや調理、盛り付けなどをお任せします。健康を支える、栄養バランスの摂れたお食事のご提供をしていきます！ ◆平日のみ、7～16時

ガスト　足立西伊興店
ひとまずキープ

ファミリーレストランでのキッチンスタッフ

ガスト　足立西伊興店 - 足立区

時給 1,226円～1,658円 - アルバイト・パート

【髪色自由◎】短時間勤務・扶養内勤務・テストの前などのシフトもご相談ください！ 学業や家事と無理なく両立◎充実した福利厚生で安心して働けます♪

株式会社トラストグロース　新宿本社　第1営業部
ひとまずキープ

保育園での調理補助

株式会社トラストグロース　新宿本社　第1営業部 - 新宿区

時給 1,500円 - 派遣

●新宿区の保育園●＜調理補助＞＊資格不問＊チームワーク良好＊【高時給1500円】13-050849 来社不要で履歴書確認・登録までらくらく電話完結♪ピッタリのお仕事をご紹介！

ジョナサン　都立大学駅前店
ひとまずキープ

ファミリーレストランでのキッチンスタッフ

ジョナサン　都立大学駅前店 - 目黒区

時給 1,300円～1,625円 - アルバイト・パート

【髪色自由◎】短時間勤務・扶養内勤務・テストの前などのシフトもご相談ください！ 学業や家事と無理なく両立◎充実した福利厚生で安心して働けます♪

ステーキ宮　鶴田店
ひとまずキープ

Steakレストランの土日祝店舗Staff

ステーキ宮　鶴田店 - 宇都宮市

時給 1,150円～1,438円 - アルバイト・パート

人を喜ばせることが好きな方に最適♦自由シフトで働きやすい◎学生さんや主婦(主夫)の方活躍中！ 明るいくつろぎ空間、宮のたれで有名なステーキ宮で一緒に働きませんか？短時間OK！副業・Wワークも歓迎！

株式会社グッドネクスト　東京第三支社
ひとまずキープ

保育園での調理業務

株式会社グッドネクスト　東京第三支社 - 練馬区

時給 1,500円 - 派遣

【練馬区】☆保育園での調理業務♪/派遣調理師/日払い・週払い、短期・即日スタートOK！ 担当者による手厚いフォロー！高時給多数あり！昇給制度あり！日払いあり(規定あり)！未経験の方も活躍中！あなたのライフスタイルにあった働き方をしませんか♪

カルビ大将　鯖江店
ひとまずキープ

焼肉店の土日祝店舗Staff

カルビ大将　鯖江店 - 鯖江市

時給 1,100円～1,500円 - アルバイト・パート

人を喜ばせることが好きな方に最適♦自由シフトで働きやすい◎学生さんや主婦(主夫)の方活躍中！ くつろぎある空間と美味しい焼肉で有名なカルビ大将で一緒に最高のおもてなしをしませんか？短時間OK！副業・Wワークも歓迎！

株式会社トラストグロース西日本　中国四国支社
ひとまずキープ

老人ホームでの調理補助業務

株式会社トラストグロース西日本　中国四国支社 - 廿日市市

時給 1,100円 - 紹介予定派遣

未経験でもOK！資格不要♪車通勤可◎【電話登録OK！】/最寄り:宮内串戸駅 週払い相談可！来社不要＆電話だけで登録完了！履歴書はLINEやメールで送付OK、顔写真も不要でらくらく登録◎

カルビ屋三夢 諏訪店
ひとまずキープ

焼肉屋でのキッチン補助

カルビ屋三夢 諏訪店 - 諏訪市

時給 1,150円～1,425円 - アルバイト・パート

週1日3h~OK！土日のスキマ時間に☆接客ナシ★学生さん・フリーターさん活躍中！焼肉のまかない補助有◎ 焼肉のまかない(1食250円)アリ！土日のスキマ時間を有効活用♪高校生・大学生・Wワーク・フリーターさん活躍中！

株式会社トラストグロース　新宿本社　第2営業部
ひとまずキープ

保育園での調理スタッフ

株式会社トラストグロース　新宿本社　第2営業部 - 八王子市

時給 1,300円～1,400円 - 派遣

○● 子どもたちに食事を作ろう●○資格は不問です♪＜八王子市＞13-046195 来社不要で履歴書確認・登録までらくらく電話完結♪ピッタリのお仕事をご紹介！

PICK UP CONTENTS　オススメ記事

料理が好きという人にうってつけのパート・バイトといえばキッチンスタッフです。シェフのテクニックをじかに学ぶことで、実践で料理を覚
えられます。自分の作った料理をお客様が喜んでくれたら、働く楽しみも倍増するでしょう。
キッチンスタッフはお金をもらいながら料理の腕も磨けてしまう、まさに『美味しいバイト』といえるでしょう。
  • キッチンスタッフの仕事の特徴キッチンスタッフの仕事の特徴
  • 身につくスキルについて身につくスキルについて
  • 求められる人物とは求められる人物とは

PICK UP CONTENTS

CONTENTS01 キッチンスタッフの仕事の特徴

主な仕事は調理です。
工場や市場から配送された食材の下処理をするなどの仕込み作業があります。素材を一から扱うこともあれば、袋詰めにされた調理済みの食材を解凍・加熱して皿に盛るだけということもあります。お店によってはドリンク作りを任されます。サーバーから生ビールを注いだり、カクテル類を作ったりします。
キッチンの作業には皿洗いも含まれることが多いです。調理と平行して、下げられてきたお皿やお箸・フォークなどのカトラリーを食器洗浄機に入れます。熱に弱いグラスなどは手洗いします。洗い終わったグラスとフォーク・スプーンなどのシルバー類は、清潔な布巾で磨き上げます。食器洗浄機に乾燥機能がついていない場合は、お皿も布巾で水気を拭き取ります。
ラストオーダーが終わり、調理作業が終了すると、清掃が始まります。キッチン台まわりの清掃、調理器具の洗浄、床のモップ掛けや布巾・ダスターの洗浄漂白、ゴミ出しなどを行います。
その他の業務として、在庫の確認をして食材を注文したり、定期的に備品の在庫を数える棚卸し作業が発生したりします。

CONTENTS02 身につくスキルについて

キッチンの仕事を通して調理のイロハを学ぶことができます。
プロのシェフや先輩スタッフに、料理の基礎知識をはじめ、ナイフの持ち方から直接指導を受けられるのですから、料理の基礎をしっかりと身につけることができるでしょう。料理は熱いものは熱く、冷たいものは冷たく提供するのが大原則です。そのため、シェフのペースに合わせて手際よく調理作業を進めることができるよう、常に頭の中で次の段取りを意識する習慣ができるため、要領の良さを身につけることができます。
キッチン作業では他のスタッフと協力しあいながら調理を進めていくことが欠かせません。自分の作業だけに没頭していたら、全体の作業が滞ってしまいます。常にまわりのスタッフの作業ペースを意識しながら調理をすることが大切です。そのため、キッチン内の作業全体を考える余裕を持って仕事に臨む習慣ができ、無駄のないスピーディーな動きが身につくようになるでしょう。
また、キッチンではミスをするたびにきつい言い方で怒られることが少なくないので、忍耐力を養うことができます。

CONTENTS03 求められる人物とは

キッチンの仕事は、料理が好きという人なら誰にでもできるバイトです。
確かに料理の技術は大事かもしれませんが、それ以上に料理に対する関心が深い人のほうが伸びる可能性が高い場合があります。料理が得意な人なら問題ないですが、未経験者であっても意欲があれば料理の技術を身につけることができるのです。
キッチンスタッフのバイトは体力勝負の仕事ですので、デスクワークが苦手でも体を動かす仕事が好きな人でしたら、ぴったりのバイトといえます。ひとりで仕事をするより、他のスタッフと協力しあいながら働くのが好きという人にも向いているでしょう。
将来的に自分のお店を開きたいという人には、良い勉強の場となります。独立精神のある人でしたら、料理の技術のほかに飲食店の経営方法を学ぶことができます。オーナーの視点から仕事を考える習慣が身につきます。シェフや他のスタッフと良好な関係を築ければ、お店の立ち上げを手伝ってくれるかもしれません。お給料をもらいながら料理を学べるのですから、料理学校に通う余裕がない人にとっては絶好の修行の場となるでしょう。

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  • オープニング スタッフ

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  • 未経験歓迎

    未経験歓迎の
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    そばダイニングでのキッチン・料理スタッフ

    蕎麦・お酒・逸品料理。女性が長く、誇りを持って活躍出来る職場です。

    • 長野市
    • 月給300,000円
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  • 学生活躍中

    学生活躍中の
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    BARでのホール・接客スタッフ

    ＜BARのお仕事で高時給1500円！＞20代・30代の女性スタッフ活躍中！送迎・日払いOK★ネイル・髪型自由！

    • 新発田市
    • 時給1,500円
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  • 1日4h以内

    1日4h以内の
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    たこ焼きフードバーでのホール・キッチンスタッフ

    たこ焼きフードBARで新スタッフ募集！新潟駅前で高時給1,500円以上★高校生さんもOK！

    • 新潟市中央区
    • 時給1,500円
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  • 週2～3日から

    週2～3日からの
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    ダーツバーでの店内スタッフ

    【日払いOK！】古町でダーツ・ビリヤードを楽しめるBar！勤務は週2日～やWワークもOKです！

    • 新潟市中央区
    • 時給1,150円
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雇用形態から探す 正社員、派遣社員、パート・アルバイト、あなたはどんなスタイルで働きたいですか？それぞれの特徴とオススメ求人をチェック！

  • 正社員として働きたい。

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    無期限の雇用契約となり、決まった勤務時間で長期間にわたって働くスタイルです。勤務した年数によって昇給や昇格もあります。安定して働くことが可能で、昇給や賞与など長く働くほど金銭的メリットがあり、社会保険や住宅手当、資格手当など各種各種の手当があったり、会社が定めた福利厚生が受けられるなどメリットもあります。

    正社員のおすすめ求人へ

  • 紹介予定派遣として働きたい。

    紹介予定派遣として働きたい。

    派遣社員として働きながら、正社員、契約社員を目指せる働き方です。自分にマッチした仕事内容、職場かどうかを見極めてから、正社員や契約社員になれるので、納得のいく転職活動が実現できます。専門性の高い仕事を任されたり、給料が正社員より高めに設定されたり、契約更新時に昇給、賞与が設定されたりと、実力・スキルに応じて多くのメリットがあります。

    紹介予定派遣のおすすめ求人へ

  • パート・アルバイトとして働きたい。

    パート・アルバイトとして働きたい。

    正社員よりも働く日数、時間が短い働き方です。働く時間、日にちを自由に選んで働きやすく、仕事の内容を絞り込まなければ求人の数は比較的多く自身のライフスタイルに合った仕事を選びやすいです。お給料は時給・日給が多く、単発、臨時雇用が前提になるので、正社員より金銭面では不利ですが自身の本業を主としながら働くことができます。

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