サービス系店長・マネージャーの仕事内容と求められる能力

アルバイトとしてサービス業の店長やマネージャーになろうと考えている人は、業務を始める前に、仕事内容や求められる能力、人物像などを把握しておくことが必要です。
そこで、サービス系店長やマネージャーが行う仕事の内容や求められる人物像、ノウハウ、そしてアルバイトをすることで得られるスキルなどについてお伝えします。

サービス系店長・マネージャー
の仕事内容

サービス業の店舗をトップとして運営する店長やマネージャーの仕事は、大きく分けると3つあります。
1つ目は、店舗の売上をアップさせることです。
来店する顧客の特徴を理解し、顧客の望むサービスを提供することで売上を確保したり、新規顧客を獲得するために本社などと連動してセールスプロモーション戦略を考えたりします。
2つ目は、アルバイトやパートの管理です。
シフトを管理することはもちろん、面接まで行うことが一般的です。法律に基づいた労務管理を確実に行うことも求められます。また、サービス業の場合は、アルバイトやパートが行うサービスそのものが商品になりますので、人材育成も店長やマネージャーの重要な業務です。
3つ目は、利益管理です。
売上が確保できて人材育成ができたとしても、店舗が赤字になってしまったら店長やマネージャーとしての評価は低いものになってしまいます。顧客と接点を持つ最前線となる店舗を効率的に運営することによって、コストを削減して利益を最大化することが店長やマネージャーの業務です。

サービス系店長・マネージャー
に求められるもの

サービス系の店長やマネージャーの仕事内容は多岐にわたります。そのため、店長やマネージャーにはさまざまな能力が求められます。
まず、経営者としての能力です。
売上や収支、そして資金の管理に関する専門家としての能力がないと、店舗運営をすることはできないでしょう。
次に求められる能力は人材育成能力です。
複数のアルバイトやパートの人材を見極める能力や育成する能力がないと、人の力を最大限に引き出すことが難しくなり、効率的な店舗運営ができなくなります。
さらに提供されるサービスに関する専門的な知識や経験も必要でしょう。
提供するサービスが理解できていなければ数字だけを追う店長になってしまいます。
また、店舗運営にはトラブルがつきものです。円滑な店舗運営をするためにも問題点を的確に把握し素早くトラブルに対応する能力も求められます。
これらの能力を兼ね備えるためには、顧客のニーズをくみ取る広い視野を持ち、多くのアルバイトやパートを束ねる人間的な魅力を持った人物であることが求められることになるでしょう。

サービス系店長・マネージャー
をやることで身につくスキル

サービス系店長・マネージャーのアルバイトをすることで身につくスキルは、求められる能力と深い関係があります。
まず、経営に関するスキルが身につくことが期待できます。
経営に関するスキルは、机上で学ぶだけでは不十分で、実践によって学んでいく必要があるものです。
そのため、店舗の経営者として実際に仕事を経験することで経営スキルが磨かれることにつながるでしょう。
また、多くのアルバイトやパートをまとめながら店舗運営をすることによって、人材育成のスキルを身につけることもできます。
人材育成は、それぞれの人に合った方法で行う必要がありますので、試行錯誤を繰り返しながら自分なりの人材育成スキルを身につけることができるでしょう。
さらに、トラブル対応のスキルも磨かれます。
店舗運営の責任者は、トラブルを迅速に解決する責任がありますので、逃げることはできません。
さまざまなトラブルを経験することで落ち着いて対応できるトラブル対応スキルを身につけることができるはずです。

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