接客・サービス系のお仕事情報

初心者必見!接客・サービス業のバイトをする前に知っておきたいポイント

人と関わりたい、誰かを笑顔にする仕事がしたい、といって接客業やサービス業のアルバイトを考えている人も少なくないでしょう。そうしたバイトをする上で気を付けるべきことは何でしょうか。初心者が知っておきたいポイントやコツを3つご紹介します。

おもてなしの精神が何より重要!

よく接客業では「サービス精神」という言葉が使われます。この心が無ければ、どんなに接客動作をしても伝わりません。

例えばサービス業の筆頭である、パチンコホールやカラオケを考えてみてください。ここに来るお客様は、時間を使って娯楽を楽しもうとしています。この際、接客が良ければ、また来たいと思わせることができます。逆に接客が悪いと、全てをダメにしてしまうでしょう。繁盛している大抵の施設はこの接客がしっかりとできています。

特にパチンコホールは、遊技機の善し悪しがその時その時で変わるため、中には不快な想いで店を後にするお客様もいます。その時に、だらしない格好で想いのこもっていない接客用語を棒読みしているだけの店員がいたら、どう思うでしょうか。とても嫌な気持ちになり、中には怒り出すお客様もいるかもしれません。そういう環境だからこそ、「お客様が大切な時間を過ごしている」という自覚を持って接しなくてはなりません。

最も想像しやすいのは、ホテルマンです。パチンコホールもカラオケも、接客という面ではホテルと何ら変わりありません。アミューズメントパークのスタッフも、ガソリンスタンドの店員も、最上級のサービスを提供する、一流のホテルマンでなくてはいけないのです。もちろんそうした接客サービスを提供する企業では、十二分な研修が行われているのも事実です。

笑顔が第一!サービス精神を身体で表現

接客業やサービス業においてはおもてなしの精神が何より重要になりますが、その心がお客様に伝わらなくては意味がありません。そして、その心を一番に伝えるのが「笑顔」です。

接客サービスを提供する企業の大半は、まず正社員の入社研修で、「笑顔」の練習から入るのが基本です。笑顔ができなければ、お客様の前に出ることすら許されないからです。笑顔のコツは、目尻を下げ、口角を上げることです。普段から笑い慣れている人でも、なかなかこの表情を作るのは難しいものです。

笑顔の基礎ができたら、次は「マナー」です。マナーを身に付ける理由は、「お客様に不快な思いをさせないため」です。裏を返せば「お客様に大切な時間を過ごしてもらうため」ということになります。例えば、言葉遣い。敬語はもちろんですが、常に見られているということを意識しなくてはなりません。厨房で従業員同士がおしゃべりをしていたり、トイレ掃除でふと汚い言葉遣いで独り言を言ったりしていてもアウトです。いつ、どんな場所でも、仕事中は言葉遣いに注意しなくてはなりません。

それから姿勢も重要なポイントです。背筋はピンと張り、足はそろえ、お辞儀をする際にも決まったルールがあります。つい癖で猫背になってしまったり、足を組んだりしてしまうのも、お客様からすると印象は良くありません。

また、身だしなみも重要です。多くのサービス業では制服が統一されていますが、この制服にシワがあったり、頭髪があまりに印象の悪いものだったりすると、お客様は不快な思いをします。どのような笑顔やマナー、身だしなみが良いか、自分がお客様になった時に不快に思わない言動を探してみることをおすすめします。

お客様を笑顔にする!そんなやりがいが原動力

接客やサービス業の基本は、お客様を笑顔にすることです。パチンコホールにしてもカラオケにしても、お客様に楽しい時間を過ごしてもらい、笑顔で帰ってもらうことが第一です。その空間づくりをすることが、 従業員の使命になります。こうした自覚を持つことは誰にでもできることでしょう。しかし長く続けられる秘訣は、接客にやりがいを見つけられるかどうかです。決まりだからルールだから、と仕方なく 笑顔を作りマナーを守っていると、いつか必ず嫌になってしまうものです。そういう気持ちで続けていると、いつしかおもてなしの精神も忘れてしまいます。せっかく接客業に従事している以上、 その仕事を楽しんでやれることが大切です。お客様を笑顔にしたい、そういう気持ちを自然と持つことができれば、自然にやりがいも見つけられるでしょう。

接客・サービス系の3つのメリット

接客・サービス系の基礎知識

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